INDOPOLITIKA – Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Provinsi Banten mengajak masyarakat Lebak untuk lebih gemar makan ikan sebagai upaya pencegahan stunting.
Seruan ini disampaikan oleh Kepala DKP Banten, Eli Susiyanti, saat melakukan sosialisasi Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) di Desa Buyut Mekar, Kecamatan Maja, Kabupaten Lebak, pada Kamis, 21 November 2024.
Eli menekankan pentingnya konsumsi ikan, terutama bagi anak-anak, karena ikan kaya akan protein yang sangat dibutuhkan untuk mendukung pertumbuhan mereka.
ADVERTISEMENT
. Ukuran gambar 480px x 600pxSCROLL TO RESUME CONTENT
“Ikan mengandung protein yang sangat baik untuk pertumbuhan anak-anak. Dengan mengonsumsi ikan, otak mereka akan dirangsang, dan juga baik untuk pertumbuhan tulang serta mata,” jelasnya.
Selain itu, Eli menambahkan bahwa ikan memiliki kelebihan lainnya, yaitu mudah dicerna dan mudah diserap tubuh. Meskipun harganya lebih terjangkau dibandingkan protein hewani lainnya, kandungan gizi ikan sangat luar biasa.
Sosialisasi ini berlangsung di Aula Kantor Desa Buyut Mekar dan dihadiri oleh puluhan warga. Selain memberikan edukasi mengenai manfaat ikan, DKP Banten juga memberikan bantuan sosial, terutama untuk ibu yang memiliki balita.
Untuk menarik minat masyarakat, terutama anak-anak, DKP Banten mengajak warga untuk menyajikan ikan dengan berbagai olahan yang lebih menarik.
“Hari ini kami menyajikan ikan gurame filet yang dibalut tepung panir. Karena anak-anak kadang tidak suka ikan goreng biasa, kami kreasikan menjadi olahan seperti popcorn ikan,” tambah Eli.
Melalui upaya ini, DKP Banten berharap masyarakat semakin sadar akan pentingnya makan ikan dalam mendukung tumbuh kembang anak dan mencegah stunting. (Chk)
